Meny

Klassisk mat och en bred meny med en twist.

Lunchmeny
Dryckesmeny

Lite småsugen?

(Glutenfritt är möjligt)
  • SKAGENTOAST Halv 99 kr / Hel 179 kr

    Skagenröra & stenbitsrom på rostat surdegsbröd.

  • KANTARELLTOAST Halv 89 kr / Hel 169 kr

    Kantarellpytt gratineras i ugn med västerbottenost.
    Toppas med rucola, soltorkade tomater & nötfri pesto.

  • TOAST MED SERRANOSKINKA 89 kr

    Ungsgratinerat surdegsbröd med smält mozzarella & fetaost. Toppas med Serranoskinka, soltorkade tomater, pinjenötter, pumpakärnor, rucola, soltorkade tomater & nötfri pesto.

  • UNGSGRATINERAD CHÈVRETOAST 89 kr

    Toppas med valnötter, honung & pumpakärnor.

  • KALLSKURET (tallrik för 2-3 pers) 199 kr

    Italiensk salami, serranoskinka, svarta oliver, parmesan, rostade pumpakärnor, inlagd smågurka, pinjenötter & rostat surdegsbröd.

  • STRÖMMING PÅ KNÄCKE 89 kr

    Smörstekt inlagd strömming på knäckebröd med örtsmör & rödlök.

  • RÄKMACKA PÅ RÅGBRÖD 119 kr

    Hand skalade räkor på rågbröd med ägg, majonnäs & övriga tillbehör.

  • VALFRI SLICEAD PIZZA (1-4 personer) 155 kr
  • POTATISCHIPS, ROTFRUKTCHIPS,
    JORDNÖTTER, CHILINÖTTER
    ELLER OLIVER I SKÅL     (ca 2 personer) 39 kr

TIPS! Mixa olika toast eller kallskuret till en hel måltid.

Hamburgare

(Glutenfritt är möjligt)
Basen på våra hamburgare är chillimajonnäs, smörgåsgurka & röd lök. Skål med chillimajonnäs serveras på sidan som dipp.

Våra klassiker

  • ÄLGFÄRSBIFFAR 179 kr

    Serveras med potatismos, rårörda lingon, inlagd gurka & sidosallad.

  • SMÖRSTEKT INLAGD STRÖMMING MED POTATISMOS & DILLSMÖR 179 kr

    Serveras med rårörda lingon, inlagd gurka & knäcke med örtsmör.

  • VARMRÖKT LAX 179 kr

    Varmrökt med potatissallad innehållande sockerärtor, kapris, paprika, cocktailtomater & rödlök. Till rätten serveras citronkräm, örtolja, rucola, pumpakärnor & cocktailtomater.

  • KUNG AV RÄKOR 179 kr

    150 gr hand skalade räkor på två rågbröd med ägg, majonnäs & övriga tillbehör.

  • VECKANS LÅNGKOK 179 kr

    Se separat meny eller fråga oss.

Våra populära tapastallrikar

(Glutenfritt är möjligt)
  • TAPASTALLRIK 199 kr

    (mättande som en hel måltid)
    Skagenröra med stenbitsrom på ljust surdegsbröd. Varm surdegstoast med kantarellpytt, soltorkade tomater & Västerbottenost. Rostbiff med pepparotskräm, smörgåsgurka & rostad lök på rågbröd.

  • VEGETARISK TAPASTALLRIK 189 kr

    (mättande som ovan)
    Surdegstoast med varm chevréost, valnötter & honung. Tunnbrödsrulle med falafel, citronkräm, rostad lök, rödlök & pumpakärnor. Varm surdegstoast med kantarellpytt, soltorkade tomater & Västerbottenost.

Pizza

Serveras med sidosallad (glutenfri är möjligt).

Vi toppar våra pizzor med cocktailtomater, oregano, pumpakärnor, svartpeppar, pinjenötter & rucola. Basen på pizzorna är tomatsås, mozzarella, cheddar & fetaost.

  • SVAMP 155 kr

    Champinjoner, kantarellpytt & västerbottenost. Toppas med soltorkade tomater & nötfri pesto.

  • OST 155kr

    Chèvreost & parmesanost. Toppas med soltorkade tomater & nötfri pesto.

  • CHÈVRE 155kr

    Chévreost, honung & valnötter.

  • SKINKA 155kr

    Rökt skinka & champinjoner.

  • SALAMI 155kr

    Italiensk salami, champinjoner & svarta oliver. Toppas med soltorkade tomater & nötfri pesto.

  • KYCKLING 155 kr

    Kycklingfilé, champinjoner & svarta oliver. Toppas med soltorkade tomater & nötfri pesto.

  • LUFTTORKAD SKINKA 155 kr

    Champinjoner. Toppas med serranoskinka, soltorkade tomater & nötfri pesto.

  • STARK 155 kr

    Rökt skinka, italiensk salami, champinjoner, jalapeños & chilisås.

  • BARA GRÖNSAKER 155 kr

    Kronärtskockor, sockerärtor, paprika. Toppas med soltorkade tomater.

Sött

  • SIMONS FAVORIT 59 kr

    Chokladglass & vaniljglass med chokladsås & vaniljstång.

  • MARIES FAVORIT 59 kr

    aniljglass, hallonsorbet, vaniljstång & bärdressing.

  • SOCKER CONNY 69 kr

    Chokladglass, vaniljglass, krossade cookies, maränger, vaniljstång & kolasås.

  • CHOKLADTÅRTA 69 kr

    Serveras med bärdressing & vaniljglass.

  • SMAKER:

    Vanilj, choklad & hallonsorbet (sorben är laktosfri)

  • LÄGE ATT RUNDA AV 119 kr

    Chokladpralin, dubbel espresso eller bryggkaffe samt 3 cl calvados, mörk rom, cognac, whiskey eller Baileys.

  • CHOKLADBISKVI 35 kr
  • CHOKLADPRALIN 25 kr

Vi har ett flertal sköna kaffedrinkar, se vår separata meny.

Barnmeny

  • PIZZA 85 kr

    Ost & tomatsås. Valfria övriga tillbehör.

  • SIMONS FAVORIT 85 kr

    Älgfärsbiffar med gräddsås, rårörda lingon & vårt smarriga potatismos. ”Bäst i test”

  • PENNE PASTA MED TOMATSÅS 85 kr

    Med eller utan kycklingfilé.

  • VARMRÖKT LAX MED POTATISMOS 85 kr

Grönsaker: Tomat, gurka, majs & sallad. Vad gillar du?

Dryck

Öl på flaska

LAGERÖL

  • Mariestad, 5,3% 50 cl 74 kr
  • Norrlands guld, 5,3% 50 cl 69 kr
  • Mariestad Continental, 4,2% 33 cl 55 kr
  • B.B Cirrus Cloudy lager, 5,1% 33 cl 59 kr
  • Sol, 4,5% 33 cl 59 kr

PILS

  • Melleruds pils, 4,5% 33 cl 59 kr
  • Wisby pils, 5,0 % 33 cl 65 kr
  • Baron Trenk 5,8% 50 cl 79 kr

IPA

  • Southern Bulldog IPA, 6,7% 33 cl 69 kr
  • Varierar, fråga oss gärna vad vi har just nu!

PORTER/STOUT

  • Varierar, fråga oss gärna vad vi har just nu!

SPECIAL

  • Duvel, 8,5% 33 cl 85 kr

CIDER

  • Briska päron, 4,5% 33 cl 55 kr
  • Briska äpple, 4,5% 33 cl 55 kr
  • Strongbow äpple, 5,0% 33 cl 65 kr

ÖVRIGT

  • Breezer vattenmelon, 4,0% 33 cl 65 kr
  • Breezer lime, 4,0% 33 cl 65 kr

Våra öl på fat

  • Grängesberg, lager 5,0% 30 cl 49 kr
  •   40 cl 59 kr
  •   50 cl 69 kr
  • The Tail of a Whale 4,8% 30 cl 59 kr
  •   40 cl 69 kr
  •   50 cl 79 kr
  • Sleepy Bulldog, Pale Ale 4,8% 30 cl 59 kr
  •   40 cl 69 kr
  •   50 cl 79 kr
  • Ship full of IPA 5,8% 30 cl 59 kr
  •   40 cl 69 kr
  •   50 cl 79 kr
  • Hazy Bulldog APA 5,7% 30 cl 59 kr
  •   40 cl 69 kr
  •   50 cl 79 kr

Spritdrycker

  •   pris/cl
  • Saltörens akvavit 20 kr
  • O.P Andersson 20 kr
  • Jägermeister 20 kr
  • Fireball 20 kr
  • Fernet Branca 20 kr
  • Sambuca 20 kr
  • Sauza Tequila 20 kr
  • Crude Oil 20 kr
  • Mintu 20 kr

WHISKEY

  • Famous Grouse 20 kr
  • Kilbeggan 20 kr
  • Jameson 20 kr
  • Bowmore, 12 år 28 kr
  • Laiphroaig, 10 år 28 kr
  • Macallan. 12 år 28 kr
  • Ardbeg, 10 år 28 kr
  • Oban, 14 år 30 kr

BOURBON

  • Jim Bean 22 kr
  • Markers Mark 25 kr
  • Jack Daniels 25 kr

COGNAC/ROM

  • Grönstedts VS 22 kr
  • Grönstedts XO 30 kr
  • Grönstedts extra 38 kr
  • Plantation, Grande Reserve 25 kr
  • Plantation XO 30 kr
  • Bacardi ljus 22 kr
  • Bacardi gold 22 kr

CALVADOS/GRAPPA

  • Château de Breuil, VSOP. Calvados 25 kr
  • Varierar, fråga oss gärna vad vi har just nu!

TEQUILA/GIN/VODKA

  • Cazcabel tequila blanco 22 kr
  • Los tres toños reposado 28 kr
  • Bombay Sapphire, gin 22 kr
  • Absolut vodka 22 kr

LIKÖR

  • Xante 15 kr
  • Kahlua 15 kr
  • Galliano 15 kr
  • Cointreau 15 kr
  • Baileys 15 kr

Vitt vin

  • Il Fattorino Bianco Eco, Glas 79 kr
  • Trebbiano, Passerina, Italien Flaska 289 kr

    Passar till toast Skagen, sallader, tapastallrik & strömming.

  • Les Calcaires, vegansk Glas 89 kr
  • Sauvignon Blanc, Frankrike Flaska 319 kr

    Passar till kantarell eller chévre toast, sallader, tapastallrik & varmrökt lax.

  • The Pavillion, vegansk Flaska 329 kr
  • Chenin Blanc, Sydafrika

    Passar till toast Skagen, sallader, tapastallrik, varmrökt lax & strömming.

  • L Chardonnay, Flaska 349 kr
  • Chardonnay, Frankrike

    Passar till toast Skagen, sallader, tapastallrik & varmrökt lax.

  • Riesling Returns, Eco Flaska 389 kr
  • Riesling, vegansk, Tyskland

    Passar till tapastallrik, sallader, hamburgare & strömming.

Rosévin

  • Miradou, Frankrike Glas 85 kr
  • Carignan, Grenache, Cinsault, Flaska 329 kr
  • Syrah, Caladoc

    (serveras under perioden april-oktober)

Mousserande vin

CAVA

  • Delapierre Brut Tradición, Glas 85 kr
  • Spanien Flaska 329 kr

CHAMPAGNE

  • Philipponnat Royale Flaska 699 kr
  • Réserve Brut

Rött vin

  • Il Fattorino Rosso Eko Glas 79 kr
  • Montepulciano, Sangiovese, Italien Flaska 289 kr

    Passar till vegetarisk tapastallrik, kantarelltoast, charktallrik, pizza & hamburgare.

  • Barbera d ́Asti DOCG Glas 95 kr
  • Barbera, Italien Flaska 379 kr

    Passar till vegetarisk tapastallrik, kantarelltoast, charktallrik, pizza & hamburgare.

  • Côtes du Rhône Gentilhomme, Flaska 329 kr
  • Grenache, Syrah, Mourvèdre,
  • Vegansk, Frankrike

    Passar till kantarelltoast, älgfärsbiffar, de flesta långkok & hamburgare.

  • Ninfeo Valpollicella Ripasso DOCG Eko Flaska 349 kr
  • Corvina, Veronese, Rondinella, Italien

    Passar till vegetarisk tapastallrik, charktallrik, älgfärsbiffar, hamburgare & pizza.

  • Dark Horse Double Down Red Blend Flaska 399 kr
  • Zinfandel, Petite Syrah, Tannat, Teroldego, USA

    Passar till de flesta långkok, älgfärsbiffar, pizza & hamburgare.

Alkoholfritt

  • Loka naturell, citron 33 cl 29 kr
  • Coke, Coke zero, Fanta, Sprite 33 cl 35 kr
  • San Pellegrino rosso 20 cl 35 kr
  • Apelsin eller tranbärsjuice 30 cl 35 kr
  • Cider, päron 33 cl 35 kr
  • Lemonad 33 cl 35 kr
  • Grängesberg, lättöl 33 cl 29 kr
  • Mariestad, alkoholfri 33 cl 39 kr
  • Ship full of IPA, alkoholfri 33 cl 45 kr
  • Easy Rider, alkholfri 33 cl 45 kr

Lunch

Tisdag till fredag 10.30 – 16.00

MÅNDAGAR STÄNGT Lunch serveras tis-fre till 16.00. Vi öppnar måndagar i maj när personalstyrkan har utökats. Till dess kämpar vi på som vanligt.

Veckans lunch

PGA. HÖJDA LIVSMEDELS, FÖRPACKNINGS, EL & TRANSPORTPRISER TVINGAS VI ATT HÖJA PRISET PÅ VÅR LUNCH FÖR ANDRA GÅNGEN I ÅR

 

Bulgur & ris finns som alternativ till våra rätter. Basen i våra sidosallader är sallad, tomat, örtolja & pumpakärnor.

  • LÅNKGKOK 125 kr

    Högrev av nötkött kokat med rosévin, champinjoner, kantareller, palsternacka, kålrot, persiljerötter, morötter & gul lök. Serveras med sallad & inlagd gurka. Välj på potatismos, ris eller bulgur.

  • VILTFÄRSBIFFAR (25% högrev/nöt) 125 kr

    Serveras med potatismos, klassisk brunsås, rårörda lingon & sidosallad med inlagd gurka.

  • MARINERAD KALLSKUREN ROSTBIFF 125 kr

    Serveras med potatismos, rostad lök, picklad röd lök, smörgåsgurka pepparrotskräm & sallad. Serveras med klassisk gräddsås i kopp på sidan.

  • TORTELLONI (stora pastakuddar) OLIKA FYLLNINGAR I VECKAN, FRÅGA OSS! 125 kr

    Serveras med tomatsås, en skvätt laktosfri grädde

Maj- Vecka 21

  • VARMRÖKT LAX 140 kr
  • KALLSKUREN ROSTBIFFF 125 kr
  • FALAFEL 125 kr

    Serveras med citronkräm, örtolja, potatissallad, rucola, tomater & pumpakärnor.

Fråga oss om innehåll i vår mat & våra bröd. Allt bröd är mjölkfritt. Glutenfritt bröd finns som alternativ, dock ej som tunnbröd. Gluten förekommer endast i pasta, bröd & falafel. Vi använder enbart laktosfri grädde.

Sallad

Alla sallader har en bas av blandsallad, tomat, gurka, majs, kikärtor & purjo. Toppas med rucola, pumpakärnor och örtolja. Vår pesto är nötfri.
  • Välj er sallad med bulgur, pennepasta eller helt grön.
  • Falafel 115 kr

    Falafel, soltorkade tomater, röd och rostad lök samt kikärtsröra.

  • Chèvre 115 kr

    Chévreost, honung & valnöt.

  • Fetaost 115 kr

    Fetaost, svarta oliver, pesto, soltorkade tomater & kräm på soltorkade tomater.

  • Salami 115 kr

    Italiensk salami, soltorkade tomater, fetaost, pesto, kräm på soltorkade tomater, svarta oliver.

  • Serrano 115 kr

    Serrano, parmesan, pesto, solt. tomat & kräm på soltorkade tomater.

  • Kyckling 115 kr

    Kycklingfilé, fetaost, pesto, solt. tomat & kräm på soltorkade tomater.

  • Rostbiff 115 kr

    Rostbiff, röd & rostad lök, smörgåsgurka & pepparrotskräm.

  • Skagen 129 kr

    Hemmagjord skagenröra & rödlök, citronkräm och ägg.

  • Lax 135 kr

    150 g varmrökt lax & citronkräm.

  • Räkor 135 kr

    150 g handskalade räkor, ägg & citronkräm.

Wraps i tunnbröd

Vi gör våra wraps med klassiskt tunnbröd. Basen är sallad, tomat, gurka, purjo, pumpakärnor och örtolja.
  • FALAFEL 99 kr

    Falafel, röd och rostad lök, soltorkade tomater samt kikärtsröra.

  • KYCKLING 99 kr

    Kycklingfilé, pesto, solt. tomater & kräm på soltorkade tomater.

  • ROSTBIFF 99 kr

    Rostbiff, rödlök, rostad lök, smörgåsgurka & pepparrotskräm.

  • SKAGEN 119 kr

    Hemmagjord skagenröra, rödlök & färskost.

  • LAX 119 kr

    Varmrökt lax och citronkräm.

Fråga oss om innehåll i vår mat & våra bröd. Allt bröd är mjölkfritt. Glutefritt bröd finns som alternativ, dock ej som tunnbröd.