Lite småsugen?
-
SKAGENTOAST Halv 129 kr / Hel 209 kr
Skagenröra & stenbitsrom på rostat surdegsbröd.
-
KANTARELLTOAST Halv 119 kr / Hel 199 kr
Kantarellpytt gratineras i ugn med västerbottenost.
Toppas med rucola, soltorkade tomater & nötfri pesto. -
UNGSGRATINERAD CHÈVRETOAST 119 kr
Toppas med valnötter, honung & pumpakärnor.
-
ROSTBIFF 119 kr
Rostbiff, pepparrotskräm, smörgåsgurka, rostad lök, picklad rödlök på rågbröd
-
RÄKMACKA PÅ RÅGBRÖD 135 kr
Hand skalade räkor på rågbröd med ägg, majonnäs & övriga tillbehör
-
POTATISCHIPS, ROTFRUKTCHIPS,
JORDNÖTTER, CHILINÖTTER
ELLER OLIVER I SKÅL (ca 2 personer) 45 kr
Välj gärna två olika toast på samma tallrik för en hel måltid.
Hamburgare
(Glutenfritt är möjligt)
Basen på våra hamburgare är chillimajonnäs, smörgåsgurka & röd lök. Skål med chillimajonnäs serveras på sidan som dipp.
Osten är en blandning av 70% Västerbottenost 30% mozarella.
-
VILTBURGARE MED VÄSTERBOTTENOST & KANTARELLPYTT 209 kr
Ca. 180 gr (75% hjort, 25% högrevsfärs av nöt) med smält Västerbottenostmix, kantarellpytt, inlagd gurka, picklad rödlök mellan briochehamburgerbröd. Rårörda lingon i skål på sidan. Serveras med chévresallad med honung, chilimajodip & rotfruktchips
-
OSTBURGARE PÅ HÖGREV AV NÖTKÖTT 199 kr
180 gr hamburgare med tomat, smält västerbottenost mellan briochehamburgerbröd. Serveras med fetaostsallad, soltorkade tomater, nötfri pesto & rotfruktchips.
-
SKAGENBURGARE - FÖR ALLA ER SOM ÄR HELT SÅLDA PÅ SKAGENRÖRA 219 kr
180 gr högrevsburgare med smält Västerbottenostmix, soltorkade tomater, rödlök, tomater & rikligt med Skagenröra. Serveras med rotfruktchips, citron, sidosallad & skål med Skagenröra.
VÅRA POPULÄRA TAPASTALLRIKAR!
(Glutenfritt är möjligt)
-
TAPASTALLRIK (mättande som en hel måltid) 219 kr
Skagenröra med stenbitsrom på ljust surdegsbröd. Varm surdegstoast med kantarellpytt, soltorkade to- mater & Västerbottenost. Rostbiff med peppar- otskräm, smörgåsgurka & rostad lök på rågbröd.
-
VEGETARISK TAPASTALLRIK (mättande som ovan) 209 kr
Surdegstoast med varm chevréost, valnötter & honung. Falafel, picklad rödlök, rostad lök & citronkräm på rågbröd, citronkräm, rostad lök, röd lök & pumpa- kärnor. Varm surdegstoast med kantarellpytt, soltork- ade tomater & Västerbottenost.
Våra klassiker
-
ÄLGFÄRSBIFFAR 195 kr
Serveras med potatismos, rårörda lingon, inlagd gurka & sidosallad.
-
SMÖRSTEKT INLAGD STRÖMMING 195 kr
Kall inlagd strömming med potatismos, rårörda lingon, inlagd gurka, sidosallad & citron.
-
VARMRÖKT LAX 195 kr
Varmrökt med potatissallad innehållande sockerärtor, kapris, paprika, cocktailtomater & rödlök. Till rätten serveras citronkräm, örtolja, rucola, pumpakärnor & cocktailtomater.
-
KUNG AV RÄKOR Enkel 135 kr / Dubbel 195 kr
150 gr handskalade räkor, majonnäs, ägg, citron & övriga tillbehör.
-
VECKANS LÅNGKOK 195 kr
Se separat meny eller fråga oss.
VEGAN (ej Glutenfritt)
Sallad
-
(Serveras med ugnsrostat surdegsbröd med örtsmör)
Välj våra matiga sallader med bulgur, pasta eller helt grön. Balsamicokräm i skål på sidan. Basen är kikärtor, majs, purjo, tomat, gurka, pumpakärnor och mixsallad.
-
CHÈVRE 179 kr
honung & valnötter
-
FALAFEL 179 kr
rödlök, rostad lök, soltorkade tomater, citron & kikärtskräm
-
FETAOST 179 kr
oliver, nötfri pesto, solt. tomater & kräm på solt. tomater
-
KYCKLING 179 kr
fetaost, solt. tomater, nötfri pesto & kräm på solt. tomater.
-
ROSTBIFF 199 kr
rödlök, rostad lök & pepparotskräm
-
LAX 199 kr kr
150 gr varmrökt lax & citronkräm
-
RÄKOR 199 kr
150 gr handskalade räkor, ägg & citronkräm
-
SKAGEN 199 kr
Skagenröra, röd lök, ägg & citronkräm
Sött
-
SIMONS FAVORIT 75 kr
Chokladglass & vaniljglass med chokladsås & vaniljstång.
-
MARIES FAVORIT 75 kr
Vaniljglass, hallonsorbet, vaniljstång, bärdressing & småmaränger
-
SOCKER CONNY 85 kr
Chokladglass, vaniljglass, krossade cookies, maränger, vaniljstång & kolasås.
-
CHOKLADFONDANT 85 kr
Med vaniljglass, småmaränger & en släng chokladsås
-
SMAKER:
Vanilj, choklad & hallonsorbet (sorben är laktosfri) • 1st kula 39 kr • 2st kulor 55 kr • 3st kulor 69 kr
-
Tips! Prova en skvätt mörk rom till vår goda glass.
Vi har lite andra sötsaker, frågas gärna oss
Dryck
Öl på flaska
LAGERÖL
-
Mariestad, 5,3% 50 cl 79 kr
-
Norrlands guld, 5,3% 50 cl 75 kr
-
Mariestad Continental, 4,2% 33 cl 59 kr
-
B.B Cirrus Cloudy lager, 5,1% 33 cl 65 kr
-
Sol, 4,5% 33 cl 69 kr
PILS
-
Melleruds pils, 4,5% 33 cl 65 kr
-
Wisby pils, 5,0 % 33 cl 69 kr
-
Baron Trenk 5,8% 50 cl 85 kr
IPA
-
Southern Bulldog IPA, 6,7% 33 cl 79 kr
-
Varierar, fråga oss gärna vad vi har just nu!
PORTER/STOUT
-
Varierar, fråga oss gärna vad vi har just nu!
SPECIAL
-
Duvel, 8,5% 33 cl 89 kr
CIDER
-
Briska päron, 4,5% 33 cl 64 kr
-
Strongbow äpple, 5,0% 33 cl 69 kr
ÖVRIGT
-
Breezer vattenmelon, 4,0% 33 cl 69 kr
-
Breezer lime, 4,0% 33 cl 69 kr
Våra öl på fat
-
Grängesberg, lager 5,0% 30 cl 55 kr
-
40 cl 65 kr
-
50 cl 75kr
-
Sleepy Bulldog, Pale Ale 4,8% 30 cl 69 kr
-
40 cl 79 kr
-
50 cl 89 kr
-
Ship full of IPA 5,8% 30 cl 69 kr
-
40 cl 79 kr
-
50 cl 89 kr
-
Hazy Bulldog APA 5,7% 30 cl 69 kr
-
40 cl 79 kr
-
50 cl 89 kr
Spritdrycker
-
pris/cl
-
Saltörens akvavit 22 kr
-
O.P Andersson 22 kr
-
Jägermeister 22 kr
-
Fireball 22 kr
-
Fernet Branca 22 kr
-
Sambuca 22 kr
-
Sauza Tequila 22 kr
-
Crude Oil 22 kr
WHISKEY
-
Famous Grouse 22 kr
-
Kilbeggan 22 kr
-
Jameson 22 kr
-
Bowmore, 12 år 28 kr
-
Laiphroaig, 10 år 28 kr
-
Macallan. 12 år 28 kr
-
Ardbeg, 10 år 28 kr
-
Oban, 14 år 30 kr
BOURBON
-
Jim Bean 22 kr
-
Markers Mark 25 kr
-
Jack Daniels 25 kr
COGNAC/ROM
-
Grönstedts VS 22 kr
-
Grönstedts XO 30 kr
-
Grönstedts extra 38 kr
-
Plantation, Grande Reserve 25 kr
-
Plantation XO 30 kr
-
Bacardi ljus 22 kr
-
Bacardi gold 22 kr
CALVADOS/GRAPPA
-
Château de Breuil, VSOP. Calvados 25 kr
-
Varierar, fråga oss gärna vad vi har just nu!
TEQUILA/GIN/VODKA
-
Cazcabel tequila blanco 22 kr
-
Los tres toños reposado 28 kr
-
Bombay Sapphire, gin 22 kr
-
Absolut vodka 22 kr
LIKÖR
-
Xante 15 kr
-
Kahlua 15 kr
-
Galliano 15 kr
-
Cointreau 15 kr
-
Baileys 15 kr
Vitt vin
-
Pergolino Bianco, vegansk Glas 89 kr
-
Garganego, Trebbiano&Chardonay, Italien Flaska 329 kr
Passar till toast Skagen, sallader, tapastallrik & strömming.
-
Les Calcaires, vegansk Glas 99 kr
-
Sauvignon Blanc, Frankrike Flaska 359 kr
Passar till kantarell eller chévre toast, sallader, tapastallrik & varmrökt lax.
-
Riesling Returns, Eco Flaska 399 kr
-
Riesling, vegansk, Tyskland
Passar till tapastallrik, sallader, hamburgare & strömming
-
Domaine Louis Moreau, Petit Chablis Flaska 499 kr
-
Chardonnay, Frankrike
Passar till våra fisk & skaldjursrätter, sallader & tapastallrik.
Rosévin
-
Miradou, Frankrike Glas 9kr
-
Carignan, Grenache, Cinsault, Flaska 329 kr
-
Syrah, Caladoc
(serveras under perioden april-oktober)
Mousserande vin
CAVA
-
Delapierre Brut Tradición, Glas 89 kr
-
Spanien Flaska 359 kr
CHAMPAGNE
-
Philipponnat Royale Flaska 750 kr
-
Réserve Brut
Rött vin
-
Pergolino Rosso, vegansk Glas 89 kr
-
Corvina, Rondinella & Negrara, Italien Flaska 329 kr
Passar till vegetarisk tapastallrik, kantarelltoast, charktallrik, pizza & hamburgare.
-
Gentilhomme Côte de Rhône, vegansk Glas 95 kr
-
Grenache, Syrah & Mourvedre, Frankrike Flaska 359 kr
Passar till , kantarelltoast, älgfärsbullar, de flesta långkok och hamburgare
-
Torre del Falasco Valpolicella Ripasson Superiore DOC, Vegansk Flaska 429 kr
-
Corvina, Veronese & Rondinella, Italien
Passar till vegetarisk tapastallrik, viltbiffar & hamburgare.
-
Luis M Martini California Cabernet Sauvignon Flaska 449 kr
-
Cabernet Sauvignon, Petite Syrah, Merlot & Teroldego, USA
Passar till de flesta långkok, älgfärsbiffar, & hamburgare.
Alkoholfritt
-
Loka naturell, citron 33 cl 29 kr
-
Coke, Coke zero, Fanta, Sprite 33 cl 35 kr
-
San Pellegrino rosso 20 cl 35 kr
-
Apelsin eller tranbärsjuice 30 cl 35 kr
-
Cider, päron 33 cl 35 kr
-
Lemonad 33 cl 35 kr
-
Grängesberg, lättöl 33 cl 29 kr
-
Mariestad, alkoholfri 33 cl 39 kr
-
Ship full of IPA, alkoholfri 33 cl 45 kr
-
Easy Rider, alkholfri 33 cl 45 kr
Lunch
Tisdag till fredag 10.30 – 16.00
Lunch serveras Tis- fre till 16.00
Veckans lunch
Bulgur & ris finns som alternativ till våra rätter. Basen i våra sidosallader är sallad, tomat, örtolja & pumpakärnor.
-
VECKANS LÅNGKOK MED LITE HETTA 130 kr
Högrev av nöt kokat med tomater, vitt vin, champinjoner, morötter, röd lök, spiskummin, chili & katrinplommon. Serveras med sidosallad. Välj på potatismos, ris eller bulgur.
-
KYCKLINGFILÈ MED BACON & CHEVRÉOST & MILD CHILI 130 kr
Serveras med en lätt gräddsås (laktosfri) gjord på skyn samt sidosallad. Välj på potatismos, ris eller bulgur.
-
2 st SMÖRREBRÖD PÅ RÅGBRÖD 145 kr
Rostbiff, pepparrotskräm & tillbehör Varmrökt lax med citronkräm.
-
VEGETARISK TORTELLONI 130 kr
(Olika smaker i veckan, fråga oss) Serveras med tomatsås, en skvätt laktosfri grädde, parmesan & fetasallad.
Mars- Vecka 12
-
VÅRA KLASSIKER
-
VILTFÄRSBIFFAR (75% hjortfärs 25% högrev/nöt) 135 KR
Serveras med potatismos, rårörda lingon, klassisk grädde/brunsås & sidosallad med inlagd gurka.
-
MARINERAD KALLSKUREN ROSTBIFF 130 kr
Serveras med potatismos, rostad lök, picklad röd lök & smörgåsgurka pepparrotskräm & sallad. Serveras med klassisk gräddsås i kopp på sidan.
-
SMÖRSTEKT INLAGD STRÖMMING MED POTATISMOS 130 Kr
Serveras med citron, rårörda lingon, sidosallad & inlagd gurka
-
FALAFEL & HUMMOS (ej glutenfri) 130 kr
Välj på potatismos, bulgur eller ris. Serveras med sidosallad & kikärtor.
-
VARMRÖKT LAX 145 kr
med citronkräm, örtolja, grönsaksbaserad potatissallad, sallad, tomater & pumpakärnor
-
KALLSKUREN ROSTBIFF 130 kr
med citronkräm, örtolja, grönsaksbaserad potatissallad, sallad, tomater & pumpakärnor
-
VARMRÖKT LAX 145 kr
Med citronkräm, örtolja, potatissallad, rucola, tomater & pumpakärnor.
Vi använder enbart laktosfri grädde. Bulgur & ris finns som alternativ till våra rätter. Basen i våra sidosallader är sallad, tomat, örtolja & pumpakärnor. Alla våra bröd är mjölk & fritt från smör. Glutenfritt finns som alternativ. Gluten förekommer endast i pasta, bröd & falafel. Fråga gärna oss om innehåll i våra maträtter & bröd.
Sallad
-
Välj er sallad med bulgur, pennepasta eller helt grön.
-
Falafel 125 kr
Falafel, soltorkade tomater, röd och rostad lök samt kikärtsröra.
-
Chèvre 125 kr
Chévreost, honung & valnöt.
-
Fetaost 125 kr
Fetaost, svarta oliver, pesto, soltorkade tomater & kräm på soltorkade tomater.
-
Kyckling 125 kr
Kycklingfilé, fetaost, pesto, solt. tomat & kräm på soltorkade tomater.
-
Rostbiff 125 kr
Rostbiff, röd & rostad lök, smörgåsgurka & pepparrotskräm.
-
Skagen 140 kr
Hemmagjord skagenröra & rödlök, citronkräm och ägg.
-
Lax 145 kr
150 g varmrökt lax & citronkräm.
-
Räkor 145 kr
150 g handskalade räkor, ägg & citronkräm.
Wraps i tunnbröd
-
FALAFEL 110 kr
Falafel, röd och rostad lök, soltorkade tomater samt kikärtsröra.
-
KYCKLING 110 kr
Kycklingfilé, pesto, solt. tomater & kräm på soltorkade tomater.
-
ROSTBIFF 110 kr
Rostbiff, rödlök, rostad lök, smörgåsgurka & pepparrotskräm.
-
SKAGEN 125 kr
Hemmagjord skagenröra, rödlök & färskost.
-
LAX 125 kr
Varmrökt lax och citronkräm.
Fråga oss om innehåll i vår mat & våra bröd. Allt bröd är mjölkfritt. Glutefritt bröd finns som alternativ, dock ej som tunnbröd.
Lördagslunch
Lördagar 12.00 – 15.00
Lördagslunch
INKL KAFFE OCH KAKA
Serveras 12:00 – 15:00
-
VÅRA KLASSIKER 159 kr
-
Viltfärsbiffar eller smörstekt inlagd strömming.
Serveras med potatismos, rårörda lingon, inlagd gurka & sidosallad.
-
Kallskuren rostbiff med potatismos
Serveras med gräddsås, pepparrotskräm, smörgåsgurka, picklad rödlök & rostad lök.
-
Varmrökt lax
Med grönsaksbaserad potatissallad & citronkräm.
-
Veckans långkok
Serveras med potatismos, ris eller bulgur.
-
HELGENS VEGETARISKA PASTA 159 kr
-
HELGENS VEGETARISKA SOPPA 149 kr
Serveras med Chevré/honung, salami eller fetaost/pesto-smörgås.
-
SMÖRREBRÖD PÅ RÅGBRÖD 179 kr
1, Rostbiff med pepparrotskräm, smörgåsgurka, picklad röd lök & rostad lök.
2, Varmrökt lax med citronkräm.
Lite hungrig bara? Kolla in vår ”småsugen meny.”
Vi serverar även vår ordinarie meny med hamburgare, toast, vegetariska alternativ & sallader.